冒菜的汤可以喝吗？
冒菜是成都本地很有特色的小吃餐饮，所以对于一些外地的人来说，冒菜其实还是比较陌生的。很多人觉得冒菜跟火锅、麻辣烫是一回事，其实不然，冒菜和这些是有区别的。
其中一个比较明显的区别就是:冒菜的汤是可以喝的，但是你有见过喝火锅、麻辣烫的汤的吗？肯定没有，这也是冒菜的一个特点，冒菜的汤是可以食用的。
"冒菜"的命名是根据冒菜的做法来命名的，冒菜是将选好的菜品，放在一个小竹篓里，然后置于调好料的沸水中，直到将菜煮熟，然后加入相应的调味料，就可以食用了。
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