阿瓦山寨是什么菜系

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2018-02-08 11:50:29 来源: 阿瓦山寨 有310人参与
  • 经营范围:中餐
  • 门店数量:350家
  • 单店投资额:100~200
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  随着年龄的增长和经济实力的增强,很多时候出于各种需要,我们会选择在外就餐。吃得多了也就有了心得,哪一家好吃、哪一家不好吃,哪一家口味清淡、哪一家重油重辣,都能记得清清楚楚,方面下一次再次前来。相信很多朋友都曾光临过阿瓦山寨,不知道大家对它有几分了解?阿瓦山寨的菜品是什么口味的、阿瓦山寨是什么菜系,这些大家都清楚吗?

阿瓦山寨

  阿瓦山寨是什么菜系

  阿瓦山寨的由来是源于屈国强先生,作为陕西阿瓦山寨品牌投资有限公司的创始人,屈国强先生对于溯源践行有着很深的执着,于是他带领自己的研发团队,走遍我国的西南地区,深入了解各民族的淳朴民风。终于耗时六年开创了山寨文化。阿瓦山寨也是我国原生态的山寨主题餐厅,这在当时的餐饮界几乎少有。

  因此阿瓦山寨的菜系是湘菜系的。湘菜系又称湖南菜系,是我国八大菜系之一,历史悠久,早形成于汉朝时期。现如今,湘菜一般分布在湘江流域、洞庭湖区和湘西山区。

  从口味来看,湘菜算得上是制作精细了,取材也比较广泛,因此形成的菜品种类较多。湘菜一般口味较重,油盐较多,香辣爽口,十分下饭。在现代餐饮市场,由于人们追求有滋有味的餐饮,因此湘菜的受众人群越发广泛了。

阿瓦山寨

  阿瓦山寨特色菜品

  知道了阿瓦山寨是什么菜系以后,有喜爱湘菜的小伙伴就可以前往光顾了。小编为大家介绍几个阿瓦山寨的特色菜品,这几个菜比较受市场欢迎,销量极好,算得上是店内的招牌菜了。

  1、山寨鱼头王。此山寨非彼山寨,这个山寨指的是用阿瓦独创的山野秘方去烹制花鲢鱼头,做到肉质鲜嫩肥美,味道鲜香浓烈。然人吃过还想再吃。

  2、山寨葱拌鸭。山寨葱拌鸭精心选用肥美鸭子制作而成,味道鲜美。鸭子本身为极好的滋补食材就比较受欢迎,阿瓦山寨的山寨葱拌鸭更是广为人喜爱。

  3、千锅千叶豆腐。千叶豆腐这道菜其实并不出奇,难的是做出不一样的味道。阿瓦山寨的千锅千叶豆腐外表微微酥脆,但是内里却十分嫩滑,唱起来滋味无穷。

  看过对阿瓦山寨的简单介绍以后,您知道阿瓦山寨是什么菜系了吗?这两年阿瓦山寨在市场上发展的还是比较好的,不管您是想要品尝美食还是选择投资项目都可以考虑阿瓦山寨。

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标签:特色中餐加盟店
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