一份黄焖鸡米饭的成本

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2018-04-28 11:07:59 来源: 神州加盟网 有1864人参与
  • 经营范围:黄焖鸡米饭
  • 门店数量:200家
  • 单店投资额:1~5
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  电视台制作的大型美食纪录片《舌尖上的》,对于热爱美食的人们来说是相当熟悉的,它不仅体现出饮食之美,也展现出中华文化的魂魄。美食对于人们来说也是无法抗拒的。做为汉族传统名吃的黄焖鸡米饭,可以说是备受消费者喜爱的一道美食。一些想智慧之选这个行业的智慧之选商想知道的一个问题恐怕就是一份黄焖鸡米饭的成本?下面,小编就带大家来了解下吧。

黄焖鸡米饭

  黄焖鸡米饭,相信大家对此并不陌生,几乎在各个城市角落,都能看到黄焖鸡米饭店的身影。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,是山东济南的传统名吃。其重要材料包括鸡肉、酱料、香菇、青椒、土豆、生姜等。成熟后的黄焖鸡不但色香味俱全,而且其口感鲜嫩不油腻;同时从医学研究的角度来说,黄焖鸡具有强化脾胃、增强筋骨、祛寒除湿等结果,黄焖鸡也就是凭借着这些特点备受消费者喜爱。

  一份黄焖鸡米饭的成本?

  根据市场调查,鸡肉的平均价格在9.65元一斤,一份小份的黄焖鸡需要用半斤鸡肉左右,大份的黄焖鸡需要鸡肉八两左右,这里以小份黄焖鸡为例说明。鸡腿肉半斤需要4.825元,酱料费用0.2元/份,水电煤气费用0.5元/份,香菇、青椒、土豆、生姜等费用合计1元/份。总体算下来,一份小份的黄焖鸡米饭大约成本价在6.525元左右。而一份小份的黄焖鸡米饭售价在15元左右,相信大家看到这,已经知道黄焖鸡米饭的收银何其之高了吧。

  黄焖鸡米饭不但味道鲜美,而且优势多多,更重要的是能让消费者吃到健康合格的美食。为此,对黄焖鸡米饭进行智慧之选也是一个理想的智慧之选项目。凭借着其低成本、高收银以及庞大的销售量,完全可以给智慧之选者带去无尽的财富。

  介绍到这里,相信大家对一份黄焖鸡米饭的成本已经有了进一步的了解。当然,以上数据仅供大家参考,具体以市场行情为主。但可以肯定的是,智慧之选黄焖鸡米饭是一个可以创造财富的项目!

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和福顺焖锅
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